1、买你所爱，值得你收藏的葡萄酒一定是你真正爱喝的葡萄酒。2、升值潜力，葡萄酒不像股票那样能快速获利，没有人能保证你的葡萄酒在什么时候会涨到多少钱。自己的心头好，即使无法脱手赚钱，喝了也不亏啊。3、先尝再买，在你囤一箱葡萄酒之前，可以先试饮一瓶。值得一提的是，酒不适宜囤太多，因为这是基于你个人口味而

鉴别黄酒真假的方法：第一个色泽，正宗的黄酒颜色呈现褐色、棕色等不同颜色，因为使用的原料、大曲和酿造工艺的不同，黄酒会呈现出众多的颜色，从色泽方面仅仅能辨别是否属于黄酒，对于黄酒质量的鉴别没有太大的意义。第二个悬浮物，如果对于一瓶黄酒原液来说，酒液应该是透明的，没有悬浮物或者有少许的悬浮物，但不应该浑

当茅台酒的珍藏价值越来越高时，一瓶储存了几十年的茅台酒会价值不少资产，假如保存不当就会妨碍到酒的质量以及价值，下面是茅台的正确储存方式。开箱注意事项：用热风枪吹开封条，验酒以后再把封条粘上。开箱务必不能破坏原件品相，切记保存好所有附件（包装带、产品合格证、手提袋、验酒器、小纸板等），附件丢失会影响回

爱酒的朋友，多是喜爱纯粮酒的香味，以及独特的口感。然而正因为纯粮酒受欢迎，市场上越来越多的假纯粮酒开始横行，给我们消费者带去了烦恼。一、看产品标准号每个行业都有自己的国家标准，白酒也不例外。国家标准的包装上应有明确的说明。产品标准号反映了白酒的发酵过程。固态白酒的执行标准是GB-T10781.1（L

一、地域环境茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克

这句话，只对了一半。酒，其实分有两种截然不同的香型，一种是这句话提到的陈酒的香气醇香；而另一种很少人有机会接触到，是新酒独有的自然香气纯香，其对原料的酿造的精细程度要求甚高，更为稀罕。前者：陈酒醇香，但抹杀“酿”的价值在陈酿时，酒的内在成分自然而然地发生化学反应，进行全方面的融合，并将辛辣刺激性的成